هذا السعر الأكثر تداولا لزيت الزيتون خلال موسم 2022-2023
قدرت وزارة الفلاحة إنتاج زيتون الزيت للموسم الحالي بحوالي 900 ألف طن، وهو ما يعادل 180 ألف طن من الزيت مقابل 1,2 مليون طن من الزيتون اي 240 الف طن من الزيت للموسم الفارط، حسب معطيات .
ويتصدر الوسط الغربي (سيدي بوزيد والقيروان والقصرين) المرتبة الاولى بإنتاج قرابة 76 الف طن من زيت الزيتون، اي بنسبة 42 بالمائة من الإنتاج الوطني.
وتحتل ولاية سيدي بوزيد المرتبة الاولى، على المستوى الوطني، بإنتاج 38 الف طن من زيت الزيتون، اي بنسبة 21 بالمائة من مجموع الإنتاج الوطني لهذا الموسم.
وتراوحت أسعار الزيتون خلال الفترة الممتدة من 31 جانفي الى غاية 15 فيفيري 2023، بالشمال (1500- 4200 مليم/كلغ) والساحل (2000-3800 مليم/كلغ) والوسط (1700-4500 مليم/كلغ) والجنوب (2500-3900 مليم/كلغ) وصفاقس (4500-4200 مليم/كلغ).
ويشار الى ان الأسعار الاكثر تداولا، في الجهات خلال الفترة الممتدة، من 31 جانفي الى 15 فيفري 2023، قد تراوحت بين 2000 و3200 مليم/كلغ.
وناهزت أسعار الزيت بالجهات خلال الفترة المذكورة، بين 15 و18 دينارا/لتر، (15 و16 دينارا السعر الأكثر تداولا)، وذلك انطلاقا من المعاصر إلى المستهلك المحلي.
المصدر : وكالة تونس إفريقيا للأنباء
