أكد صدري بن عزوز، نائب رئيس الغرفة الوطنية لأصحاب المقاهي، في تصريح لموزاييك، أن المقاهي ستضطر إلى رفع أسعارها قريبًا، وذلك بعد القرار الأخير الصادر عن وزارة التجارة بزيادة أسعار القهوة المخصصة للمهنيين، والتي تشمل وحدات قلي القهوة، المطاعم، المقاهي، والنزل.
وفقًا لقرار وزارة التجارة، تم تحديد سعر الكيلوغرام الواحد من القهوة الصافية بـ34.5 دينارًا، بينما تم تحديد سعر القهوة المخلوطة بـ20 دينارًا. ومع ذلك، أوضحت الوزارة أن هذه الزيادة لن تشمل القهوة الموجهة للاستهلاك العائلي، حيث ستظل أسعارها ثابتة عند 20 دينارًا للقهوة الصافية و11 دينارًا للقهوة المخلوطة.
وفي مداخلة هاتفية ضمن برنامج “صباح الناس”، أوضح عزوز أن القطاع كان يتوقع زيادة في الأسعار، لكن الزيادة التي وصلت إلى حوالي 80% فاقت التوقعات. وأشار إلى أن ترفيع المقاهي في أسعارها أمر لا مفر منه نظرًا لارتفاع تكلفة التزود بالمواد الخام. في الوقت نفسه، أكد أن الغرفة ستسعى إلى مراعاة القدرة الشرائية للزبائن في تحديد الزيادات المتوقعة.
كما أعلن بن عزوز أن الغرفة الوطنية وممثليها من مختلف الولايات سيجتمعون يوم الخميس المقبل لتحديد نسبة الزيادة المناسبة. وأكد أن الأرقام المتداولة على مواقع التواصل الاجتماعي حول الزيادات ليست دقيقة ولم تصدر عن الغرفة.
وفي ختام تصريحه، أشار إلى الجانب الإيجابي في الاجتماع الذي جمع ممثلي الغرفة بمسؤولي وزارة التجارة وتنمية الصادرات، حيث تم التأكيد على ضمان التزويد المستمر بهذه المادة، بعكس الانقطاعات التي شهدتها السنوات الماضية.
المصدر : موزاييك
