أعلن الرئيس المدير العام لشركة اللحوم، طارق بن جازية، اليوم الثلاثاء، أنه تم تجهيز حوالي 4000 أضحية سيتم توزيعها بدءًا من يوم السبت 8 جوان 2024، بسعر 21.900 دينار للكيلوغرام الحي. وأوضح أن هذا السعر تم تحديده بعد مفاوضات مع الفلاحين والمربين وكذلك مع وزارتي الفلاحة والتجارة.
وفي مداخلة هاتفية ببرنامج “صباح الورد”، أشار بن جازية إلى أن الفلاحين أصبحوا تحت رحمة “القشارة” الذين احتكروا الخروف وفرضوا أسعارًا غير واقعية تصل إلى 27 دينار للكيلوغرام الحي. كما أضاف أن المعدل العام لسعر الكيلوغرام الواحد من لحم الضأن الصافي يبلغ 40.500 دينار، مؤكداً أن هامش ربح الفلاح يصل إلى 20%.
وأضاف بن جازية أن نسبة تراجع قطيع الخرفان بلغت 16%، مشيرًا إلى أن توريد الخروف مكلف وسعر صرف الدينار التونسي يحد من إمكانية العثور على أسعار مناسبة.
وفي السياق ذاته، أكد بن جازية أن شركة اللحوم لا تمتلك فروعًا في جميع أنحاء الجمهورية، وأن الأسعار التي تعلن عنها الشركة تُستخدم كمرجع في السوق. كما أشار إلى أن سعر الكيلوغرام الواحد من لحم الخروف يبلغ 36,500 دينار، بينما يبلغ سعر لحم البقري المحلي حوالي 33,500 دينار.
المصدر : جوهرة أف أم
