كشف نائب رئيس الغرفة الوطنية لأصحاب المقاهي، صبري عزوز، عن زيادة مرتقبة في أسعار المشروبات في المقاهي، مشيراً إلى أن هذه الزيادة ستكون حرة، نظراً للتحديات الكبيرة التي يواجهها قطاع المقاهي.
وفي تصريح لإذاعة “موزاييك” اليوم الاثنين، 29 جانفي 2024، أوضح عزوز أن مادة القهوة أصبحت متاحة بشكل أفضل مقارنة بالأشهر السابقة التي شهدت نقصاً في تلك المادة الحيوية.
وأشار إلى أن الأسعار أصبحت اليوم محررة، حيث يحق لأصحاب المقاهي زيادة التعريفة، مؤكداً أن هناك نقصاً فعلياً في المداخيل بسبب ضعف القدرة الشرائية، إلى جانب ارتفاع تكاليف المواد الأولية وتكاليف الماء والكهرباء والكراء والصناديق الاجتماعية.
وأضاف: “هناك زيادة متوقعة في أسعار القهوة، وهذه الزيادة ستكون حرة بسبب التحديات الكبيرة التي نواجهها”، مشيراً إلى أن القطاع فقد نسبة 30٪ من أرباحه.
