أعلن رئيس الغرفة الوطنية لأصحاب المقاهي” صنف 1″، محمد فوزي حنفي ،أن تكلفة مادة القهوة الموجهة للمهنيين بعد زيادة أسعارها ستكون في حدود 200 مليما فيما تبقى الأسعار حرة للعموم علما وأن القطاع يعد قرابة 20 ألف مقهى.
وأكد رئيس الغرفة الوطنية لأصحاب المقاهي “صنف 1” في تصريح لـ”وات”، الجمعة أن قانون المنافسة والأسعار يمنع تحديد الأسعار ولكن المهنيين، يعتبرون أن الكلفة الجديدة لمادة القهوة، تفرض زيادة ب،200 مليم على كل مشروب يحتوى على البن الصافي.
وأقرت وزارة التجارة وتنمية الصادرات مؤخرا زيادة في سعر مادة القهوة المخصصة للمهنيين مما أدى الى ارتفع سعر الكليوغرام من 20 دينارا إلى 34.5دينار.
وتوجد في تونس ثلاثة أصناف من المقاهي وهي “الصنف 1 ” ويضم المقاهي التي لا تبيع المشروبات الكحولية والمقاهي “صنف 2” والتي تبيع القهوة والمشروبات الكحولية والمقاهي “صنف 3” والتي تبيع المشروبات الكحولية والأكلات.
وكانت الغرفة الوطنية لأصحاب المقاهي “صنف 1” ، عقدت أمس الخميس 24 أكتوبر 2024، اجتماعا بمقر الاتحاد التونسي للصناعة والتجارة والصناعات التقليدية اجتماعا لبحث الزيادة في اسعار القهوة.
وأكد حنفي في اجابته على وجود تداخل لدى المستهلك بين أسعار بيع مادة القهوة للمهنيين واخرى للاستهلاك العائلي، ان القهوة المخصصة للاستهلاك العائلي غير متوفرة، كما تشهد السوق نقصا في مادة القهوة المخصصة للمهنيين.
وات
