الاتحاد التونسي للفلاحة : الحليب سيتوفر في أفق شهر ونصف وسنُسجل فائضا

قال مساعد رئيس الاتحاد التونسي للفلاحة الناصر العمدوني، إنه في أفق شهر ونصف من الآن سيتوفر الحليب وسيرتفع الإنتاج اليومي وسيتم تسجيل فائض في هذه المادة.
وفي تدخل هاتفي له في برنامج شمس ماغ يوم الإربعاء 27 ديسمبر 2023، أكد الناصر العمدوني أن عملية التزويد بالحليب تتم بشكل عادي، وأقر بوجود صعوبات متوقعا وجود احتكار.

وقال العمدوني إن الحليب موجود لكن سوء التصرف وراء فقدانه، موضحا أن سوء التصرف يتعلق باللهفة وبالمقاهي والبالغ عددها حوالي 20 ألف مقهى والتي تستعمل الحليب نصف دسم ومحلات صنع المرطبات إضافة إلى المحلات التجارية الي لا تبيع الحليب إلا لحرفائها.

وأفاد المتحدث بأن الإنتاج اليومي من مادة الحليب خلال هذه الفترة أقل بـ200 ألف لتر يوميا من الإستهلاك.
وتحدث العمدوني عن منظومة ألبان هشة مطالبا في هذا السياق بضرورة انقاذها.

المصدر : شمس أف أم