ارتفاع ‘صاروخي’ في أسعار الدجاج والبيض

زاد معدل سعر الكيلوغرام الواحد من لحم الدجاج في تونس خلال شهر سبتمبر 2023 بنسبة 21.5٪ مقارنة بشهر اوت 2023. وارتفع سعر البيضة الواحدة الموجهة للاستهلاك بنسبة 3.7٪ خلال نفس الفترة.

كما أشار المرصد الوطني للزراعة في بيانات نشرها مؤخراً إلى أن سعر الكيلوغرام الواحد من لحم الدجاج ارتفع بمقدار 5.4 دينار إلى 6 دنانير، بينما زاد سعر البيضة الواحدة من 319 مليم في اوت 2023 إلى 331 مليم في سبتمبر 2023.

وأضاف المرصد أن أسعار الكيلوغرام الواحد من لحم الدجاج سجلت انخفاضاً بنسبة تقترب من 1.3٪ على أساس سنوي بين سبتمبر 2023 وسبتمبر 2022.
كما زادت أسعار المستهلكين في تونس خلال سبتمبر 2023 بنسبة 0.8٪ نتيجة لزيادة أسعار عدة مجموعات استهلاكية، بما في ذلك مجموعة المواد الغذائية والمشروبات التي شهدت زيادة بنسبة 0.9٪.
ووفقًا للمعهد الوطني للإحصاء، سجلت أسعار البيض زيادة بنسبة 5.5٪، بينما زادت أسعار منتجات الدواجن بنسبة 1.4٪.

المصدر : الصريح أون لاين