وزارة الفلاحة: هذه إجراءات شراء زيت الزيتون من المنتجين
أعلنت وزارة الفلاحة عن الإجراءات المتعلقة بشراء زيت الزيتون من لدى الفلاحين من قبل الديوان الوطني للزيت، لضمان تمتع صغار المنتجين ببرنامج تدخل الديوان لشراء كميات من زيت الزيتون.
وأشار الديوان الوطني للزيت الى ان هذه الإجراءات تتمثل كما يلي:
1/ يتعين على الفلاح الإستظهار بوثيقة أو شهادة تثبت تعاطيه لنشاط فلاحي في مجال الزيتون (خلية الإرشاد الفلاحي أو العمدة) وكذلك نسخة من بطاقة التعريف الوطنية،
2/ يتعين على الفلاح وضع كمية زيت الزيتون في حاويات صالحة لنقل وحفظ الزيوت الغذائية طبقا للتراتيب الجاري بها العمل في هذا المجال، (إينوكس أو حاويات غذائية وغير مستعملة لحفظ المواد الكيميائية) وينصح بعدم تنظيف هذه الحاويات باستعمال مواد التنظيف المنزلية مثل الجفال ومسحوق الغسیل،
3/ يتم قبول الزيت للتحاليل والشراء بالمراكز الجهوية للديوان الوطني للزيت بكل من حي الزهور (تونس)، سوسة، القيروان، صفاقس وجرجيس وذلك يومي الإثنين والخميس خلال التوقيت الإداري من الثامنة صباحا إلى الثالثة مساء.
4/ عند إحضار كمية زيت الزيتون بمركز الديوان وعرضها للبيع، يتولى الديوان الوطني للزيت إجراء التحاليل المعهودة بمخابره وتحديد نوعية الزيت والكمية باعتماد الوزن بمركز الديوان،
5/ حددت الكمية الدنيا للشراء بـ 100 كغ والكمية القصوى للشراء ب 5 طن بمركز الديوان، وبالنسبة للكميات التي تفوق 5 طن يتم قبولها للشراء انطلاقا من المعصرة.
6/ يتم تحديد السعر عند الشراء حسب نوعية الزيت (بكر ممتاز، بكر، بكر عادي وبكر قاد) وبالإعتماد على الأسعار المتداولة في السوق الداخلية والسوق العالمية،
7/ يتم خلاص الكمية المقتناة باعتماد تحويل بنكي أو بريدي حسب التراتيب الجاري بها العمل في هذا المجال.