أسعار اللحوم البيضاء والحمراء في رمضان

أعلن المدير العام للمنافسة والأبحاث الاقتصادية، حسام الدين التويتي، خلال ندوة صحفية بمقر وزارة التجارة وتنمية الصادرات، يوم الخميس 20 فيفري 2025، عن تجاوز كمية زيت الزيتون البكر الممتاز الموزعة 400 ألف لتر منذ بدء طرحه في المساحات التجارية الكبرى أواخر جانفي الماضي، مع التأكيد على توفير مليون لتر إضافية خلال شهر رمضان لتلبية الطلب المتزايد.

وفيما يتعلق بـ الزيت النباتي المدعم، أوضح التويتي أن توزيعه سيتم في الأسبوع الأول من رمضان، بكميات تقدر بـ 6 آلاف طن، مما سيساهم في تغطية احتياجات المستهلكين.

أما بخصوص اللحوم البيضاء، فقد تم تحديد سقف للأسعار، حيث تم تسقيف أسعار الدجاج الجاهز للطبخ بـ 8500 مليم للكيلوغرام، بينما حُددت أسعار شرائح الدجاج والديك الرومي بـ 16 دينارًا للكيلوغرام، مع تسعير أربع بيضات بـ 1400 مليم. كما تم ضبط أسعار لحوم الأبقار والضأن الموردة، حيث سيتم بيعها بـ 38200 مليم للكيلوغرام الواحد.

ولتعزيز استقرار السوق، ستوفر شركة اللحوم مزودًا تعديليًا إضافيًا، مما يتيح بيع لحم الأبقار المحلية بسعر 34200 دينار للكيلوغرام، بينما يبلغ سعر لحم الضأن 42000 دينار. بالتوازي، أكد التويتي أن المهنيين في مختلف الولايات شرعوا في إقرار تخفيضات على اللحوم والأسماك وغيرها من المنتجات، إلى جانب تجميد أسعار المواد الأساسية، في إطار الإجراءات التعديلية التي تم تنفيذها منذ منتصف العام الماضي، وحققت نتائج إيجابية وفق تقديره.

المصدر : موزاييك