أكد أنور الحراثي، عضو المكتب التنفيذي الوطني بالاتحاد التونسي للفلاحة والصيد البحري والمكلف بالتجارة الداخلية والمغاربية والتسويق، أن تجربة بيع اللتر الواحد من زيت الزيتون بسعر 15 دينارًا ستستمر خلال هذا الموسم، داعياً ديوان الزيت إلى زيادة الكميات المتاحة لهذا العام.
وأوضح الحراثي أن 80% من إنتاج زيت الزيتون التونسي موجه للتصدير، مما يجعل أسعاره مرتبطة بأسعار السوق العالمية.
وفي سياق متصل، أشار الحراثي إلى ارتفاع الطلب العالمي على زيت الزيتون التونسي، مبيّناً أن الكميات المنتجة حالياً لا تلبي احتياجات السوق، إلى جانب تميز زيت الزيتون التونسي بحصوله على عدة جوائز دولية بفضل جودته ومذاقه الفريد.
المصدر : موزاييك
